Beskrivelse
Serveringsforslag og forslag til drikke
Utrolig lækker dessert. Spis desserten som den er eller tilsæt friske syrlige bær, is, og evt lidt sprød krokant.
Eller smør den på nyristet brød. Server med en nybrygget kop kaffe eller en sød dessertvin.
Råvarer
Fantastisk Valrhonachokolade, økologiske æg, økologisk sukker og økologisk smør.
Historien bag retten
Valrhona blev grundlagt i 1922. Chokoladen indeholder flere aromaer, frugt toner og en fin balance i syren. Spis den langsomt, så chokoladen når at smelte lidt i munden og flere smagsstoffer frigøres.
Nr. 12 Bebel Gilberto hyldes med nummeret. Fristelsernes dronning, sanselig eksplosion og får en til at danse er alle måder at beskrive Bebel Gilberto og vores chokoladedessert på.
Ingrediensliste
25% Valhrona chokolade* (Kakao 66%, sukker, kakaosmør, emulgator: soyalecitin, naturlig vaniljearoma, kan indeholde spor af: nødder, mælk, og gluten), smør*, sukker* æg*. *=økologisk
Allergener er fremhævet.
Holdbarhed
Retterne holder sig længe i køleskabet. Henkogningen gør, at retterne kan holde sig længe, uden brug af konserveringsmidler og andre numre. Vi oplever at retterne, ofte er gode efter bedst før datoen. Vi garanterer altid 30 dages holdbarhed ved levering. Så er der nem og hurtig lækker dessert.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi (kj/kcal) | 1914/495 |
| Fedt | 32,6g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 20,1g |
| kulhydrat | 35,6g |
| Heraf sukkerarter | 33,6g |
| protein | 5,1g |
| salt | 0,3g |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.