Økologisk Kartoffelmos med Bacon No. 15

59,00 DKK

Økologisk Kartoffelmos. Perfekt som garniture til din hovedret.

Naturlige og udvalgte råvarer og ingredienser helt uden tilsætningsstoffer. Kun varmen ved tilberedning, kulde ved nedkølingen, samt emballering på glas, som sørger for den lange holdbarhed.

2 kuverter.

Nettoindhold: 410 g

Minimum 30 dages holdbarhed ved levering.

På lager

Varenummer (SKU): No15 Kategorier: , , ,

Beskrivelse

Tilberedning

Sådan varmer du færdiglavet kartoffelmos.

Uden låg i mikroovn 900w: 3 min – rør godt rundt og tjek at den er varm hele vejen igennem. Evt. Giv 1 min mere. 

Gryde: Varm ved svag-jævn varme under omrøring – tilsæt evt. En lille sjat mælk for at undgå udtørring.

Åben glasset ved at hive vandret ud i gummisnippen mens du holder forsigtigt på låget.

Serveringsanbefalinger

Kartoffelmos med bacon er næsten en ret for sig selv. Men begår sig rigtig godt i samspil f.eks. med vores Økologiske Gullasch No. 10 eller Økologisk Boeuf Bourguignon No. 22. 

Valg af drikkevarer må være efter valg af hovedret. 

Råvarer

Kartoffelsorten skifter efter sæson.
Det tørsaltede bacon uden nitrit, som laves særligt til os, kommer fra Grambogård. Grambogård er et lille, selvstændigt fynsk slagteri. De brænder for det de laver og landmændenesom leverer dyrene, gør det samme. Grambogård har i snart mange år begejstret restaurantbranchen med høj kvalitet og højt dyrevelfærd. Vi er glade for dem som samarbejdspartner, da kvalitet, filosofi og smag forenes på bedste vis. 

Historien bag retten

Vi har tilføjet den skønne kartoffelmos noget mindst ligeså fantastisk; Tørsaltet bacon, rigtigt bacon! Ristet sprødt om vendt i kartoffelmosen. 

Nr. 15 Er opkaldt efter jazzpianisten Oscar Peterson der er født 15. august. Ligesom retten er han fantastisk både som solist og i en duet eller trio. 

Ingredienser og næringsindhold

60% kartofler*smør*sødmælk*, 10% bacon*, vand, salt og peber*. =økologisk 

Holdbarhed

Retterne holder sig længe i køleskabet. Henkogningen gør, at retterne kan holde sig længe, uden brug af konserveringsmidler og andre numre. Vi oplever at retterne, ofte er gode efter bedst før datoen. Vi garanterer altid 30 dages holdbarhed ved levering. Så er der nem og hurtig færdiglavet kartoffelmos.

Allergener er fremhævet. 

Næringsindhold pr. 100g 

Energi (kj/kcal)  559/134 
Fedt  7,7g 
Heraf mættede fedtsyrer  4,4g 
kulhydrat  12,6g 
Heraf sukkerarter  0,6g 
protein  3,1g 
salt  1,0g 

 

Yderligere information

Vægt 0.9 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Økologisk Kartoffelmos med Bacon No. 15”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *




Udvalgt tilbehør

Lækre produkter der passer til vores mad